Cozinha Vegetariana

Ovos Com Ervilhas (ler mais)
Ingredientes:- 1/2 cebola picada- 1 dente de alho picado- 2 cenouras- 2 colheres de sopa de azeite- 1/2 xicara de tomate picado- 1/2 xicara de ervilhas- 4 ovos- sal a gosto- 1 pouco de águaModo de Pre

Almôndega De Carne Vegetal (ler mais)
Ingredientes:- ¼ colher de chá de orégano- ½ lata de carne vegetal- 3 fatias de pão de soja- 2 ovos- SalModo de Preparo:Fazer uma massa com carne vegetal e as fatias de pão molhadas e espremidas. Adic

Abobrinha Com Queijo (ler mais)
Ingredientes:- 1 colher de sobremesa de margarina- ½ colher de chá de queijo parmesão ralado- 1 colher de chá de leite- 2 abobrinhas italianas- Sal a gostoModo de Preparo:Ralar a abobrinha no ralo gro

Refogado De Broto De Feijão (ler mais)
Ingredientes:- 2 colheres de sopa de óleo - 1 colher de chá de alho bem picado - 1 colher de chá de gengibre bem picado - 2 cebolinhas picadas,parte branca e verde - 1 xícara de cenoura ralada -

Salada De Frutas (ler mais)
Ingredientes:- 4 xícaras de frutas mistas cortadas em cubos manga,banana,pêssego em calda e maçã - 2 colheres de chá de suco de limão - 4 colheres de sopa de leite condensado - 4 colheres de chá d

Crépes ? Massa Base Sem Açucar (ler mais)
Ingredientes:- 1 xícara de chá com farinha de trigo- 1 1/2 xícara de chá com leite- 1 colher de sopa com margarina, ou 2 de azeite se preferir- 1 ovo- 1 colher de café de salModo de preparo:Misture ba

Espargos Brancos Com Fetuccini Verde (ler mais)
Ingredientes:- 1 molho de espargos brancosa- 4 dentes de alho picados- 300 gr fetuccini- 1 cebola pequena picada- 500 ml de Natas- 120 gr de queijo ralado- pimenta preta moida qbModo de preparo:Cozinh

Pastelão Da Saúde (ler mais)
Ingredientes:- 1/2 kg de farinha de trigo integral fina- 100 g de gérmen de trigo crú- 200 g de aveia integral em flocos finos- Sal moído iodado marinho á gosto- 1 colher (sopa) de fermento- 1 colher

Carne De Glúten (ler mais)
Ingredientes:- 1 pacote (200g) de glúten seco- Aproximadamente 1 xícara (chá) de água.Modo de preparo:Hidrate o glúten até ficar uma massa parecida com a massa de pão e deixe descansar em geladeira po

Bacalhoada Vegetal (ler mais)
Ingredientes:- 1 xícara (chá) de shoyu (molho de soja)- 2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja (PVT) em pedaços- Sal moído iodado marinho à gosto- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas (sem caro