Pudim De Mandioca
Ingredientes1 colher (café) de canela em pó1 colher (café) de noz-mostarda3 colheres (sopa) de margarina1 colher (chá) de leite de coco1 colher (café) de sal2 xícaras (chá) de açúcar refinado1 p (Ler mais)

Pudim De Tapioca
Ingredientes1 xícara de (chá) de farinha de tapioca2 xícaras de (chá) de coco fresco ralado2 colheres de (sopa) de manteiga½ xícara de (chá) de açúcar1 caixinha de leite condensado2 caixinhas de leite (Ler mais)

Siri Com Maçã
Ingredientes400 gramas de carne de siri2 maçãs vermelhas2 colheres de (sopa) de cebolinha verde1 xícara de (chá) de maionese de limão2 colheres de (sopa) de suco de limão2 colheres de (sopa) de salsa (Ler mais)

Sururu Ao Leite De Coco
Ingredientes1 quilo de sururu sem casca1 garrafa de leite de coco4 colheres de sopa de extrato de tomate2 cebolas picadinhasCheiro verdeAzeite doce3 tomatesAlho socadoPimentaSalModo de PreparoFaz-se u (Ler mais)

Umbuzada
Ingredientes2 quilos de imbus (ou umbus) verdes½ litro de leiteAçucar a gosto Modo de PreparoLavar os umbus e levar ao fogo numca panela com água fervente suficiente para cobri-los. Amassar o fruto c (Ler mais)

Vatapá
Ingredientes No dia anterior ao que o vatapá será servido, moa separadamente:2 quilos de camarão seco descascado, limpo e que tenha ficado de molho durante oito horas em água fria.½ quilo de amendoim (Ler mais)

Bombom De Castanha De Caju
Ingredientes300 gramas de chocolate de cobertura ao leite1 xícara de castanha de caju1 lata de leite condensado½ xícara de passas sem sementes1 colher de sopa de manteiga Modo de PreparoBata no liquid (Ler mais)

Bombocado Rápido
Ingredientes 1 colher (sobremesa) de fermento em pó2 latas de leite condensado200 gramas coco ralado1 vidro leite cocofarinha para untaraçúcar para polvilhar4 ovosModo de Preparo Bater tudo no liquid (Ler mais)

Sarapatel
IngredientesSangue de porco1 garrafa de vinagre1 colher de (sopa) de saltodos os miúdos de porco, tempero secocomo se usa no preparo de carne guisadatemperos verdes (tomate, coentro e cebola)2 folhas (Ler mais)

Bolo De Fubá Com Goiabada E Coco
Ingredientes2 colheres de fermento em pó2 colheres sopa erva doce2 copos de farinha de trigo1 colherinha de baunilha1 e ½ copos de açúcar2 copos de fubá2 copos de leite1 copo de óleo2 ovosCobertura: (Ler mais)