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Bobó De Calabresa
500 g de mandioca 400 ml de leite de coco 400 g calabresa defumada cortada em cubinhos e escaldada 2 cebolas picadas ¼ de xícara de azeite de oliva ¼ de xícara de chá de azeite de dendê sal molho de p (Ler mais)
Semana Da Farofa
Das versões mais requintadas com ingredientes caros até a farofinha que acompanha o prato do brasileiro nas marmitas, é difícil pensar em uma preparação tão popular e difundida como a nossa farofa do (Ler mais)
A Gastronomia No Twitter E Os Gastrotwitteiros
No final do ano de 2009 um grupo de chefs, fans da gastronomia e outros profissionais envolvidos com gastronomia se ?achou? no twitter e começou a desenvolver uma afinidade muito grande. Numa conversa (Ler mais)
E Para Acompanhar Tanta Cerveja????
Falta pouco agora para termos a Cervejaria Ô Fio como a melhor opção para tomarmos aquela geladinha Seja pra beber por beber, ou seja, para degustar, todos temos as nossas preferências para acompanhar (Ler mais)
De Volta Aos Estudos
Acho que nunca na vida estive tão feliz em começar a estudar, e olha que eu normalmente gosto disso. Vou estudar cervejas, nossa que delícia!!!! Andei lendo muito sobre isso esses dias, estou pra inau (Ler mais)
Filé De Pescado Nayarit Em Molho Aguachile
Graças ao Facebook eu tenho tido a oportunidade de conhecer pessoas do mundo todo, com esse intercambio tenho tentado trazer para publicar no Blog e no Portal receitas além das nossas fronteiras, inau (Ler mais)
Chefes Especiais, Aula De 22/05/10, Parte Ii: A Au
Para ver a parte I, clique aqui   (Ler mais)
Torta De Brigadeiro Com Morangos
Receita vencedora do concurso de receitas da Deli Art e enviada por Sabrina Rodrigues Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de óleo 1/4 xícara de leite 1 pitada de sal Recheio: 1/2 lata leit (Ler mais)
Concurso De Receitas Deli Art
Minha amiga Dirlene da Deli Art Cake Creations fez um concurso gastronômico em seu blog e eu acertei com ela que a receita mais votada seria publicada aqui pelo blog também. Foram mais de 800 votos e (Ler mais)
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